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::: 鐵漏斗

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文物名稱
鐵漏斗
登錄號
2010.031.0277.0022
類別
器物類 > 飲食用具 > 調理烹飪
歷史分期
1895-1945(日本時代)
創作者/製造者
不詳
產地源始/製造地
不詳
材質
金屬
尺寸/重量
長度(X軸):33.6cm 寬度(Y軸):18.5cm 高度(Z軸):7.7cm 重量:230g 
關鍵字
民生用品、廚具、爆米香
文物描述
本件為爆米香機具組配件之一漏斗,以鐵一體成型製成,長約33.6公分,寬約18.5公分,高約7.7公分。漏斗由鐵片彎曲形成,大致成圓弧梯形,有明顯鏽蝕痕跡,嚴重處破損。爆米香攤販製作爆米香時,會將此漏斗較窄的那側靠在炭火爐的容器口,有利於將米倒入炭火爐的容器中。
編目者
委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期
2020/01/07
部件清單
登錄號 文物名稱
2010.031.0277 爆米香機具組
2010.031.0277.0001 木製桌子
2010.031.0277.0002 米香木切盤
2010.031.0277.0003 米香刀
2010.031.0277.0004 米香切割尺
2010.031.0277.0005 米香擀棍
2010.031.0277.0006 米香攪拌鍋
2010.031.0277.0007 米香攪拌棒
2010.031.0277.0008 米香攪拌棒
2010.031.0277.0009 麥芽加熱鍋
2010.031.0277.0010 麥芽糖攪拌竹棒
2010.031.0277.0011 鐵製麥芽膏罐
2010.031.0277.0012 爆米香炭火爐
2010.031.0277.0013 爆米香炭火爐鐵棍
2010.031.0277.0014 爆米香炭火爐鐵棍
2010.031.0277.0015 手搖式鼓風機
2010.031.0277.0016 木製折疊椅
2010.031.0277.0017 哨子
2010.031.0277.0018 金屬製盛米罐
2010.031.0277.0019 金屬製盛米罐
2010.031.0277.0020 金屬製盛米罐
2010.031.0277.0021 鐵水桶
2010.031.0277.0022 鐵漏斗
2010.031.0277.0023 爆米香麻布袋
最後更新日期: 2025/03/13
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