::: 米香擀棍

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文物名稱

米香擀棍

登錄號

2010.031.0277.0005

類別

器物類 > 飲食用具 > 調理烹飪

歷史分期

1895-1945（日本時代）

創作者/製造者

不詳

產地源始/製造地

不詳

材質

木質

尺寸/重量

長度(X軸):44.7cm　寬度(Y軸):10.8cm　高度(Z軸):10.8cm　重量:2.41kg　

關鍵字

民生用品、廚具、擀麵棍、爆米香

本件為爆米香機具組配件之一米香擀棍，木頭製成，長約44.7公分，寬約10.8公分，高約10.8公分，整體為滾筒狀。木棍中間段較粗，為輾壓食材的部分，有些許裂痕。兩端較細，屬於把手部分。爆米香攤販會將拌炒均勻的米、麥芽糖與配料鋪在切盤上，並使用擀麵棍將之壓實與壓平。

編目者

委託編目-博典科技文化有限公司

編目日期

2020/01/07

登錄號	文物名稱
2010.031.0277	爆米香機具組
2010.031.0277.0001	木製桌子
2010.031.0277.0002	米香木切盤
2010.031.0277.0003	米香刀
2010.031.0277.0004	米香切割尺
2010.031.0277.0005	米香擀棍
2010.031.0277.0006	米香攪拌鍋
2010.031.0277.0007	米香攪拌棒
2010.031.0277.0008	米香攪拌棒
2010.031.0277.0009	麥芽加熱鍋
2010.031.0277.0010	麥芽糖攪拌竹棒
2010.031.0277.0011	鐵製麥芽膏罐
2010.031.0277.0012	爆米香炭火爐
2010.031.0277.0013	爆米香炭火爐鐵棍
2010.031.0277.0014	爆米香炭火爐鐵棍
2010.031.0277.0015	手搖式鼓風機
2010.031.0277.0016	木製折疊椅
2010.031.0277.0017	哨子
2010.031.0277.0018	金屬製盛米罐
2010.031.0277.0019	金屬製盛米罐
2010.031.0277.0020	金屬製盛米罐
2010.031.0277.0021	鐵水桶
2010.031.0277.0022	鐵漏斗
2010.031.0277.0023	爆米香麻布袋

最後更新日期： 2025/03/13

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