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::: 出口前茶葉品質測試

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文物名稱
出口前茶葉品質測試
外文名稱
Expertise du the.Les maisons de commerce de the emploient des experts charges de verifier la quali
登錄號
2001.008.0014.0015
類別
圖書文獻類 > 照片與相簿 > 經濟產業
歷史分期
1895-1912(日本時代-明治時期)
推測年份
1900~1900
創作者/製造者
臺灣總督府
產地源始/製造地
臺北
材質
紙質
尺寸/重量
長度(X軸):26.5cm 寬度(Y軸):21.5cm 重量:11.7g 
關鍵字
洋行、臺灣茶、福爾摩沙
文物描述
這是一張商人將臺灣茶葉出口前,進行茶葉品質測試的照片。後方可見到三位穿著西式服裝的外國人,應該是洋行買主。而其他四位漢人,從右邊數來,最右邊者正以小的秤盤稱量各式茶葉,然後將一定份量的茶葉放入桌上的小杯中,在桌上還可以看到沙漏,用以控制每一杯茶葉所浸泡的時間。第二位則正拿著紙筆在做紀錄;第三位則提著茶壺,將熱水倒入每一個小杯中。最左邊的一位或許因地位較高,並沒有參與勞務。茶的鑑定關係茶價的高低,非得由經驗豐富的專家來鑑定不可。
編目者
委託編目-社團法人臺灣歷史學會05
編目日期
2019/04/30
部件清單
登錄號 文物名稱
2001.008.0014 臺灣總督府《福爾摩沙茶》
2001.008.0014.0001 桃澗堡楓樹坑莊的茶園
2001.008.0014.0002 桃澗堡烏樹林莊之茶園
2001.008.0014.0003 茶葉栽培所
2001.008.0014.0004 南勢角山的茶園
2001.008.0014.0005 擺接堡石壁寮的茶園
2001.008.0014.0006 擺接堡公館山的茶園
2001.008.0014.0007 海山堡南坑地區的茶園
2001.008.0014.0008 樹蘭花
2001.008.0014.0009 茉莉花園
2001.008.0014.0010 製茶工具
2001.008.0014.0011 烘焙室內製茶
2001.008.0014.0012 烘焙室景況
2001.008.0014.0013 篩選茶葉
2001.008.0014.0014 揀茶女
2001.008.0014.0015 出口前茶葉品質測試
2001.008.0014.0016 載運茶葉的中式帆船
2001.008.0014.0017 等待出口的茶葉
2001.008.0014.0018 茶箱
2001.008.0014.0019 茶葉分裝
2001.008.0014.0020 包種茶分裝
2001.008.0014.0021 大稻埕的淡水河河景
最後更新日期: 2020/10/12
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