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::: 樹蘭花

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文物名稱
樹蘭花
外文名稱
Tchu lan en fleursLes fleurs de cet arbuste (aglaia odorata, Lour.)sont employ'ees dans la pre'par
登錄號
2001.008.0014.0008
類別
圖書文獻類 > 照片與相簿 > 自然景觀
歷史分期
1895-1912(日本時代-明治時期)
推測年份
1900~1900
創作者/製造者
臺灣總督府民政部發行
產地源始/製造地
臺北
材質
紙質
尺寸/重量
長度(X軸):27.4cm 寬度(Y軸):21.4cm 重量:10.8g 
關鍵字
包種茶、臺灣茶、福爾摩沙
文物描述
樹蘭花是製作包種茶時必備的花朵之一。黃色的樹蘭花具有特殊的花香,也因此成為製作包種茶的花朵。臺灣的包種茶係用秀英、茉莉、樹蘭、黃枝四種花混入烏龍茶再乾燥令花香滲入茶葉製成,有將四種花全部混入烏龍茶做成的「合成包種」,也有只使用單一花料做成的包種茶。
編目者
委託編目-社團法人臺灣歷史學會05
編目日期
2019/04/30
部件清單
登錄號 文物名稱
2001.008.0014 臺灣總督府《福爾摩沙茶》
2001.008.0014.0001 桃澗堡楓樹坑莊的茶園
2001.008.0014.0002 桃澗堡烏樹林莊之茶園
2001.008.0014.0003 茶葉栽培所
2001.008.0014.0004 南勢角山的茶園
2001.008.0014.0005 擺接堡石壁寮的茶園
2001.008.0014.0006 擺接堡公館山的茶園
2001.008.0014.0007 海山堡南坑地區的茶園
2001.008.0014.0008 樹蘭花
2001.008.0014.0009 茉莉花園
2001.008.0014.0010 製茶工具
2001.008.0014.0011 烘焙室內製茶
2001.008.0014.0012 烘焙室景況
2001.008.0014.0013 篩選茶葉
2001.008.0014.0014 揀茶女
2001.008.0014.0015 出口前茶葉品質測試
2001.008.0014.0016 載運茶葉的中式帆船
2001.008.0014.0017 等待出口的茶葉
2001.008.0014.0018 茶箱
2001.008.0014.0019 茶葉分裝
2001.008.0014.0020 包種茶分裝
2001.008.0014.0021 大稻埕的淡水河河景
最後更新日期: 2020/10/12
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