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::: 第四層籠身

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文物名稱
第四層籠身
登錄號
2003.001.0689.0005
類別
器物類 > 飲食用具 > 調理烹飪
歷史分期
1945-1965(二戰後初期)
創作者/製造者
不詳
產地源始/製造地
不詳
材質
木質
尺寸/重量
長度(X軸):45.4cm 寬度(Y軸):45.3cm 高度(Z軸):11.6cm 重量:1.4kg 
關鍵字
廚具、蒸煮、炊粿、籠床
文物描述
第4層蒸籠籠身,由4片木板以榫接技法組成方形,籠底內側以二塊條狀木板的兩端橫向榫接於籠身左右兩側的木板內。製作方式先將木頭刨鋸成籠身所需的長條木柀4塊及底部支架數枝。其中2塊長條木板及所有底部支架的前後端需鋸出榫頭,另2塊長條木板則各需鑿出5、6個同榫頭大小的榫卯,最後將所有木板榫接一起,並於榫接處插入竹釘固定即可。
參考資料
羅秀華,2004。臺灣的老行業。臺北:遠足文化。
編目者
委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期
2017/12/12
部件清單
登錄號 文物名稱
2003.001.0689 木蒸籠組
2003.001.0689.0001 蒸籠蓋
2003.001.0689.0002 第一層籠身
2003.001.0689.0003 第二層籠身
2003.001.0689.0004 第三層籠身
2003.001.0689.0005 第四層籠身
2003.001.0689.0006 蒸籠底盤
最後更新日期: 2023/01/12
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