::: 第四層籠身

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文物名稱

第四層籠身

登錄號

2003.001.0689.0005

類別

器物類 > 飲食用具 > 調理烹飪

歷史分期

1945-1965（二戰後初期）

創作者/製造者

不詳

產地源始/製造地

不詳

材質

木質

尺寸/重量

長度(X軸):45.4cm　寬度(Y軸):45.3cm　高度(Z軸):11.6cm　重量:1.4kg　

關鍵字

廚具、蒸煮、炊粿、籠床

文物描述

第4層蒸籠籠身，由4片木板以榫接技法組成方形，籠底內側以二塊條狀木板的兩端橫向榫接於籠身左右兩側的木板內。製作方式先將木頭刨鋸成籠身所需的長條木柀4塊及底部支架數枝。其中2塊長條木板及所有底部支架的前後端需鋸出榫頭，另2塊長條木板則各需鑿出5、6個同榫頭大小的榫卯，最後將所有木板榫接一起，並於榫接處插入竹釘固定即可。

參考資料

羅秀華，2004。臺灣的老行業。臺北：遠足文化。

編目者

委託編目-博典科技文化有限公司

編目日期

2017/12/12

部件清單

登錄號	文物名稱
2003.001.0689	木蒸籠組
2003.001.0689.0001	蒸籠蓋
2003.001.0689.0002	第一層籠身
2003.001.0689.0003	第二層籠身
2003.001.0689.0004	第三層籠身
2003.001.0689.0005	第四層籠身
2003.001.0689.0006	蒸籠底盤

最後更新日期： 2023/01/12

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