歷史分期
1895-1945(日本時代)
1945-(二戰後)
尺寸/重量
長度(X軸):50cm 寬度(Y軸):47.5cm 高度(Z軸):12.4cm 重量:1.75kg
文物描述
1.大圓形竹蒸籠組,共一組六件,包括一層頂蓋與五層籠身,本件為蒸籠蒸籠組的編號2。該件周邊以薄木片多層繞圍成圓筒狀,再穿藤篾紮牢,上下口緣處為子母口的設計,可以多層緊密扣合堆疊,層層之間十分緊密,只允許蒸氣往上衝,底板為壓二挑二四角孔編,並以三根竹片平行插紮在底部以增加承重力。籠身左右兩側穿孔纏繞出兩個提耳,其中一個已脫落。2.蒸籠為傳統蒸煮的食具,由於層蓋間蓋密合度佳、材質輕巧天然能夠吸收多餘水蒸氣,並且保持食物適當的含水量,蒸煮後的食物帶有木竹片的天然香味,相當普遍使用於過去臺灣農業社會的一般家庭。
參考資料
典藏臺灣,http://catalog.digitalarchives.tw/Search/Search.jsp?QS=%BB%5D%C5%A2&flag=2&pQS=&pOriQS=&CID=&ShowPage=1&license=(瀏覽日期:2019/04/25)