尺寸/重量
長度(X軸):6.1cm 寬度(Y軸):20cm 高度(Z軸):3.8cm 重量:174.3g
文物描述
本件為天霸王芋冰販售器材組配件之一，為挖大球芋冰的銅冰杓，以黃銅製成，杓口直徑約6.1公分。冰杓由兩個交疊的半圓球形杓與杓柄組成，杓柄側邊壓有數字「20」，是採用簡單機械原理的器具。使用時，先將杓插入冰淇淋中，手部緊壓杓柄，杓柄會牽動轉軸，帶動上方的半圓球形杓轉動，接著舀起冰淇淋，再將加緊得杓柄鬆開，轉動的半圓球形杓及轉回原位，舀好的冰淇淋球便掉入備好的容器中。
參考資料
芋冰杓，臺灣民俗文物辭典，
http://dict.th.gov.tw/term/view/213?search=%E5%86%B0%E6%9D%93(瀏覽日期：2019/06/09)