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::: 縮腰式大型木杵臼組

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文物名稱
縮腰式大型木杵臼組
登錄號
2005.010.0203
類別
器物類 > 飲食用具 > 加工保存
歷史分期
1895-1945(日本時代)
創作者/製造者
不詳
產地源始/製造地
不詳
材質
木質
尺寸/重量
長度(X軸):110cm 寬度(Y軸):54.5cm 高度(Z軸):88.8cm 重量:43.8kg 
關鍵字
春鼠仔、春臼仔、木搗子、舂臼、樁搗、脫殼
文物描述
1.本件為縮腰式大型木杵臼組,共1組2件,包括一有柄木杵與木臼。木杵由兩件木料組成槌狀,臼身鑿刻出類似酒杯狀的縮腰造型。由這樣的杵臼形制可以確定屬漢人所有,且較常見於客家族群。因經久使用與年代久遠,木杵與木臼皆有明顯破損與裂痕。
2.此件木杵臼可用於稻米脫殼或是製作客家麻糬。客家習俗中,在重要節慶或喜慶時都會舂搗製作稱為「粢粑」的麻糬;採兩人合作方式,一人負責舂搗,另一人負責撥翻攪拌臼中的米糰,或是撥下黏在杵上的米糰,以便使其細緻均勻。
參考資料
新北市客家數位館,
https://www.hakka-digital.ntpc.gov.tw/files/15-1003-3600,c141-1.php(瀏覽日期:2019/09/25)。
編目者
委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期
2020/01/07
部件清單
登錄號 文物名稱
2005.010.0203 縮腰式大型木杵臼組
2005.010.0203.0001 有柄木杵
2005.010.0203.0002 縮腰式大型木臼
最後更新日期: 2023/02/24
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