尺寸/重量
長度(X軸):16.6cm 寬度(Y軸):23.5cm 高度(Z軸):3.5cm 重量:1.02kg
文物描述
1.西原雄次郎編《日糖最近廿五年史》書籍附書套組，由書套與書本2組件組成，書籍為大日本製糖株式會社社長藤山雷太就任第二十五年出版的紀念專輯，內容記述大日本製糖株式會社自創立以來的歷史紀錄。書籍出版日期為昭和9年（1934）4月27日，由大日本製糖株式會社自行出版發行，編者西原雄次郎為大日本製糖株式會社調查課職員。書套作附蓋紙盒樣式，素面無圖紋裝飾，正面左上方有細線外框，內分成直式三格，分列書寫出版年、書名與出版單位。書籍本身同樣作簡約設計，精裝本，封面有糖廠與煙囪插圖，插圖內有「記念」之字樣。
2.本書開頭附有序、例言、緒言，後分成七篇，分別是創業篇、整理篇、遂行篇、發展篇、大成篇、現狀篇、統制篇，最後為全書結論、附錄年表、當社社歌、日糖音頭。書籍內容載明大日本製糖的創立過程、營運組織、廠房合併事業、臺灣糖廠設立與增設、朝鮮半島廠房設置等等，記錄了日治時期糖業發展之豐富史料。
3.大日本製糖株式會社由鈴木藤三郎（1855-1913）創立。鈴木藤三郎是日本近代的實業家，具有「日本糖業之父」美譽，他先創設日本精製糖株式會社，而後合併大阪精糖株式會社，形成大日本製糖株式會社。大日本製糖株式會社雖在1909年爆發「日糖事件」而一度衰微，但事件過後接任的社長「藤山雷太」為公司帶來轉機。藤山家族掌控的大日本製糖對臺灣糖業發展頗有影響。日糖於昭和2年（1927）合併了東洋製糖，接管東洋製糖在臺灣的糖廠，包括斗六、北港、烏日、月眉4處糖廠。昭和10年（1935）再合併新高製糖，承接新高旗下的彰化2間糖廠與嘉義1處糖廠。直到日治後期，日糖併購昭和製糖與帝國製糖2間公司，成為臺灣糖業的龍頭。
參考資料
黃文榮，2013。日治時代大日本製糖臺灣工場的人事組織初探，臺灣文獻，64(4)：127-166。