尺寸/重量
長度(X軸):10cm 寬度(Y軸):7.4cm 重量:0.9g
文物描述
1.本物件為以臺灣印象為主題之照片,其正面為臺灣鹽田黑白照片,畫面中可見成遍方格式的鹽田,近景可見三人正在採鹽,遠景亦可見鹽農工作身影,照片背面有「臺灣天日の鹽田」。
2.《島夷志略》中曾提及臺灣原住民煮海水為鹽,而真正成為製鹽產業則為鄭氏時期,陳永華於西元1665年在臺江內海地區開闢鹽田,引海水入田,並由日曬,此後便開啟了臺灣西部地區的曬鹽史,而曬鹽法又被稱為天日曬鹽,顧名思義即為利用陽光,始海水蒸發,結晶成鹽,此種製鹽法曾盛行於臺灣西南部沿海,最關鍵因素則為蒸發量,因此較適用於乾濕季分明之南部地區,今臺灣之鹽田已轉為觀光用途。
參考資料
1.余光華,2011。臺灣的鹽業發展,科學發展月刊,457:80-83。
2.陳柏志,2007。臺灣鹽業文化景觀之研究-以七股鹽場為例。桃園:中原大學文化資產研究所碩士論文。
3.陳丁林,2004。南瀛鹽業的發展與回顧,南瀛文獻,3:93-114。