尺寸/重量
長度(X軸):36.9cm 寬度(Y軸):32.7cm 高度(Z軸):28.2cm 直徑:36.9cm 重量:2.56kg
文物描述
1.本件為搪瓷材質鍋具的鍋身部分，容量相當大，帶有提把。整體材質為鐵胎，外部施以白色琺瑯燒製而成，鍋身為平底結構，口緣處以藍色塗料飾之，整體看來相當素雅。因經久使用，鍋身內外、口緣、把手處等有明顯鏽蝕與材質脫落的狀況。
2.搪瓷又稱為琺瑯，是指在金屬表面以玻璃質之材料塗層，再進行高溫窯燒之技術。由於熱傳導性高，保溫性優異，抗強酸、強鹼，因此非常適合製作成燉煮鍋；唯在口緣、把手處內部等邊緣處，或是在燒製過程中做為垂吊處的頂部等，釉較不容易附著，也因此可能產生色料脫落或上色不均勻的狀況，若因碰撞或外力衝擊造成