歷史分期
1895-1945（日本時代）
1945-（二戰後）
尺寸/重量
長度(X軸):71.1cm 寬度(Y軸):69.4cm 高度(Z軸):64.8cm 直徑:71.1cm 重量:604.5kg
文物描述
1.本物件為石製蔗輪之二，該石蔗輪為壓榨蔗糖的甘蔗車器具之一，四周有諸多凹槽用以接上其他器具供牛隻拖曳石蔗輪轉動榨出蔗汁，該只石蔗輪除略有磨損與沾染其他顏色外，大致保存完整。
2.臺灣早期製糖大多位於糖廍進行，糖廍大致可分為「壓榨室」和「熬糖屋」，壓榨室內即會配備甘蔗車。通常會以牛拉動蔗輪，驅牛繞圈弋引石輪以榨取甘蔗汁，汁液流入下方石盤後再送熬糖屋熬煮。
參考資料
1.江韶瑩等撰稿，2009。臺灣民俗文物辭彙類編，頁：166。南投：國史館台灣文獻館。
2.甘蔗車，文化部國家文化資料庫，http://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=13714（瀏覽日期：2019/05/23）。