歷史分期
1895-1945(日本時代)
1945-(二戰後)
尺寸/重量
長度(X軸):33.8cm 寬度(Y軸):33.3cm 高度(Z軸):10.7cm 直徑:33.8cm 重量:536.3g
文物描述
圓形竹製蒸籠組,共一組三件,包括一層頂蓋與兩層籠身,本件為蒸籠頂蓋部分。頂蓋以薄木片多層繞圍箍緊做成圓形外框,以寬的竹片烤彎作為外框內圈,穿孔後以藤皮紮牢;蓋面則以寬竹篾採壓二挑二斜紋編法密編,可略為透氣,頂部中間以藤篾繞編成一個半圈狀的把手,以便掀蓋之用。頂蓋下緣和籠身上緣可以密實接合,使得熱氣在籠裡蒸騰,好讓食物蒸熟。
參考資料
1.國史館臺灣文獻館─epaper電子報,https://www.th.gov.tw/epaper/site/page/63/852(瀏覽日期:2019/05/25)2.國立傳統藝術中心,https://collections.ncfta.gov.tw/pages/product/view.aspx?id=11200404255(瀏覽日期:2019/05/25)