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::: 中型石磨

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文物名稱
中型石磨
登錄號
2001.001.0365
類別
器物類 > 產業 > 農業
歷史分期
1683-1895(清代)
1895-1945(日本時代)
創作者/製造者
不詳
產地源始/製造地
不詳
材質
石質
尺寸/重量
長度(X軸):50.3cm 寬度(Y軸):60.3cm 高度(Z軸):31.8cm 重量:106.5kg 
關鍵字
磨漿、粿
文物描述
1.本件結構為上下兩座貼合而成,下座凸起的圓周直徑與承接的上座部位等同,當中有軸,稱為「石磨心」,轉動時可形成摩擦力,使豆穀磨成漿。底座周圍有溝槽,供承接磨出的水漿,溝槽設計由後向前略有傾斜度,至流嘴處最低,使研磨出的水漿易於流向流嘴處承接的粿袋或桶內。因經久使用與年代久遠,石磨的轉折稜角處皆已呈現較平緩滑順狀態,表面有明顯粗糙感。此石磨體積中等,可一人或兩人操作,將浸泡好的豆或米倒入磨石頂孔,一邊推動磨石,一邊將浸泡好的豆或米倒入磨石頂孔。
2.石磨為臺灣早年農村生活中,多數家庭所有的工具之一。由兩片重達數十公斤的石頭和一根能夠旋轉石磨的搖桿所組成,操作時藉由磨鉤或磨把轉動時上座的磨石,以順時鐘方向推動,將要研磨的豆類或米穀放進上座頂面的孔洞中,並時時注入些許的水,磨出的漿液便會流下至底石的溝槽,再從流嘴處流出至承接的粿袋或桶中。
參考資料
1.石磨,典藏臺灣,
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/66/7d/98.html(瀏覽日期:2019/07/25)
2.簡榮聰,1992。台灣傳統農村生活與文物。南投市:臺灣省文獻會。
編目者
委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期
2019/12/17
部件清單
登錄號 文物名稱
2001.001.0365 中型石磨
2001.001.0365.0001 中型石磨─上座
2001.001.0365.0002 中型石磨─下座
最後更新日期: 2019/12/23
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