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::: 兩片木組合正方形餅印模組

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文物名稱
兩片木組合正方形餅印模組
登錄號
2001.001.0181
類別
器物類 > 飲食用具 > 模具
歷史分期
1683-1895(清代)
1895-1945(日本時代)
1945-(二戰後)
創作者/製造者
寶來香
產地源始/製造地
不詳
材質
木質
尺寸/重量
長度(X軸):18.5cm 寬度(Y軸):17.2cm 高度(Z軸):7.4cm 重量:999.8g 
關鍵字
餅模、訂婚、喜餅
文物描述
1. 兩片木組合正方形餅印模,共1組3件,包括2塊開光蓋板,1塊印模。開光蓋板呈方形,內框雕花瓣花邊,方便成品脫模。印模為單面雕松、竹、梅、白鶴等花紋,上端刻有「訂婚禮餅」,右下角刻有「寶來香」店鋪名等文字。
2. 本組件的兩片開光蓋板尺寸不同,ㄧ片較大,另一片較小,三件組合在一起,無法相合,但兩蓋板分別與底層相合,側邊可見組合方向之兩道提示刻紋,故推測可能使用時非三層組合在一起使用,而是兩兩分開使用。
3. 本件推測為製作婚禮上使用之喜餅模具,訂婚為臺灣傳統婚俗之ㄧ,又稱文訂,為下聘之禮。
參考資料
簡榮聰,1999。臺灣粿印藝術:臺灣民間粿糕餅糖塔印模文化藝術之研究。臺北市:漢光文化。
編目者
委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期
2018/07/02
最後更新日期: 2021/02/23
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