尺寸/重量
長度(X軸):26.1cm 寬度(Y軸):27cm 高度(Z軸):10.3cm
文物描述
1.本物件為新高製菓奶油牛奶糖盒。紙製品。圖案為黃底,正面繪有一個吹著喇叭的小黑人。並寫著「新高クリーム キャラメル」(新高奶油牛奶糖),與英文NIITAKA CREAM CARAMEL 。上方同樣有小黑人和新高クリーム キャラメル的標記。左側有新高製菓在東京、大阪及臺北三間工場的照片。
2.新高製菓是1905年創立於臺北的製菓會社。創立者為出身於佐賀的森平太郎。最有名的商品是水果糖和牛奶糖。1928年時開始販賣口香糖,1931年開發出可以吹泡泡的口香糖而風靡一時。
參考資料
郭立婷,2010。味覺新滋味-日治時期菓子業在臺灣的發展。臺北:政治大學臺灣史研究所碩士論文,。