類別
器物類 > 飲食用具 > 加工保存
器物類 > 宗教禮俗 > 祭祀用具與物品
歷史分期
1624之前
1624-1661（荷西時期）
1661-1683（鄭氏時期）
尺寸/重量
長度(X軸):12cm 寬度(Y軸):11.9cm 高度(Z軸):14cm 重量:693.4g
文物描述
1.本件為安平壺，瓷器胎色灰白，釉色淡青帶黃，直口薄唇、斜直肩、肩以下弧度內收，直壁下收至底，器底微微外撇，並器底周圍稍微露胎，底徑與口唇略等。分成上下兩部分製做再接合於腹部，口唇之下作凹入的短頸，可以繫繩。安平壺因外觀為壺口與壺底同寬，壺身為圓弧造型，帶有穩重優美、樸素內歛的氣質，所以遺址出土的安平壼多半能留下，而被轉作其它用途，根據各地考古出土報告考據：宜蘭噶瑪蘭(kavalan)人會將安平壺當作貴重的墓葬品；臺南西拉雅族則用於祭祀祖靈；而在日本出土的安平壼則亦有作為天主教的聖物之用；另外在多處打撈到的沈船裡，安平壼也常佔有重要數量。
2.安平壺根據沈船出水遺物的時間標定，可以確認是盛行於17世紀的國際貿易物品，福建邵武窯為目前發現的窯址之一。此類瓷器也常在日本、東南亞出土，只是目前出土數量以臺南安平出土最多，故命名為「安平壺」，是陶瓷史上少數不以燒製窯址命名的文物。
參考資料
1.陳信雄，2000。安平壺--漢族開臺起始的標誌，歷史月刊，146：4-15。
2.謝明良，1995。安平壺芻議，國立臺灣大學美術史研究集刊，2：75-105。
3.安平壺，臺灣大百科，文化部，2019/05/28。