尺寸/重量
長度(X軸):13.9cm 寬度(Y軸):8.9cm 重量:3.5g
文物描述
此文物為《台灣風景》第四集明信片組中的其中一張,為甘蔗田的景觀,圖中有三名工人,頭戴斗笠,手拿工具,走在軌道旁,而其周圍則是甘蔗田,圖案的右下側署名「S.MISAKO 1938」。圖案右方寫有「繁茂せる甘庶畑」的文字,整張明信片的右上方,也有一寫著「臺灣」的臺灣島圖案。而明信片的背面則有一郵戳處寫著「Made in Japan」。 糖的來源為甘蔗及甜菜,甘蔗生長在熱帶和亞熱帶,而甜菜生長於溫帶。甘蔗的莖可提煉出蔗糖,在台灣全島均有種植甘蔗,但仍以濁水溪以南,為糖業較發達區,1624年荷蘭佔領台灣後,便有種植甘蔗製糖向荷蘭繳稅的紀錄,隨著獎勵製作蔗糖,成為荷屬東印度公司重要產業,明鄭時期,更是從福建引入蔗苗,進入清代,糖業的發展,也產生了類似同業公會的行郊,到了日治時期,因過去的製糖品質比不上外國製糖,銷量逐漸下降,隨後總督府進行糖業改革,建立新式糖廍,使糖業又達高峰。
參考資料
1.莊天賜,〈臨時臺灣糖務局與臺灣新製糖業之發展(1902-1911)〉(臺北市:國立臺灣師範大學歷史學系博士論文,2011),頁15~582.許孫源,〈百年糖業:甘蔗育種〉,科技大觀園,http://scitechvista.most.gov.tw/zh-tw/Articles/C/0/9/10/1/676.htm,2016.7.3檢索