尺寸/重量
長度(X軸):19.4cm 寬度(Y軸):26.7cm 高度(Z軸):2.6cm 重量:850.1g
文物描述
本物件為昭和7年(1932)《臺灣總督府專賣局酒類試驗報告》第2號,檢驗報告分別對各項專賣品酒類進行實驗,並記錄其結果。調查內容清酒、米酒、泡盛及燒酌、酒精、藥酒、紅酒、糯米酒、包裝材料品、其他(容器塗料、石炭、水量)等等。臺灣總督府領臺初期,為管理臺灣當時的鴉片問題,於1897年正式實施鴉片專賣,後為了控制民生必需品的穩定,陸續加入食鹽、樟腦、菸草之專賣。至於酒類的專賣,則要直到第一次世界大戰後,受到全世界景氣低迷的環境影響,總督府在財政告急的情況下,才開始實施酒類專賣,但當時酒精及啤酒是不受限的。啤酒專賣與酒精專賣則是要到1933年與1938年後才加入。專賣制度可以讓總督府控制專賣品一切生產品質與輸出,作為財政上的貢獻外,又進一步透過專賣品販賣權的指定,給予特定日人或御用臺籍仕紳特權,攏絡人心,不僅有利統治的推行,又可拓展專賣品的通路。
參考資料
1.范雅慧,〈日治時期臺灣酒專賣事業〉(桃園:中央大學歷史研究所碩士論文,1999)。
2.岩村益典,〈日治時期臺灣啤酒專賣之研究〉(臺北:臺灣師範大學歷史學系學位論文博士班,2010)。
3.何思瞇,〈日據時代臺灣專賣事業初探》,《中國歷史學會史學集刊》21期(1989,臺北)。