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::: 鱟勺

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文物名稱
鱟勺
登錄號
2016.009.0002
類別
器物類 > 飲食用具 > 調理烹飪
歷史分期
1965-(1965迄今)
材質
金屬
尺寸/重量
長度(X軸):18.7cm 寬度(Y軸):28.3cm 重量:122.2g 
關鍵字
鱟勺、鱟戛仔
文物描述
1.此件為捐贈者婆婆曾經使用過,當作湯勺或水瓢。
2.本件為圓錐形鋁料製成,底部尖開口寬,以鐵釘固定上木柄。
3.鱟勺,閩南語為「鱟戛仔」,早期為鱟殼製成的勺子,金門島北海岸一帶盛產的一種淺海生物,鱟的殼分為胸殼腹殼與尾部,胸殼為一半月形,兩端尖,中央深凹,正可作為舀具。通常用來舀麋或水。目前多半被塑料勺、木勺、鋁勺及不鏽鋼勺所取代。
參考資料
江韶瑩等編,2009,臺灣民俗文物辭彙類編 ,頁73-74。南投:國史館臺灣文獻館。
編目者
黃瀞慧
編目日期
2016/08/15
最後更新日期: 2023/01/12
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