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::: 臺灣植物同好會著《臺灣野生食用植物圖譜》

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文物名稱
臺灣植物同好會著《臺灣野生食用植物圖譜》
登錄號
2006.009.1368
類別
圖書文獻類 > 書籍 > 工具書
歷史分期
1926-1945(日本時代-昭和時期)
創作者/製造者
臺灣植物同好會
產地源始/製造地
臺北市
材質
書籍
尺寸/重量
長度(X軸):12.5cm 寬度(Y軸):18.4cm 高度(Z軸):1.9cm 重量:239.2g 
關鍵字
臺灣農業會、藤田淳教、戶山藤吉、篠原德之助
文物描述
1.本文物為臺灣植物同好會著《臺灣野生食用植物圖譜》,為臺灣農業會出版的第2號,該書介紹了100種臺灣野生食用植物,並分析植物各個可以料理的部位,同時評斷食品的品質,分為「優」、「良」、「可」及「不可」四個等級。此外,書中也呈現了日治時期植物學家對於食用植物的觀察及植物分布的資訊。
2.臺灣植物同好會成立於昭和3年(1928),因體會人類對於周遭植物的漠不關心而成立,藉以親近與觀察植物,昭和18年(1943)開始臺灣野生食用植物的調查。
參考資料
台灣植物同好會,2009。台灣野生食用植物圖錄,頁:1-20。臺灣:玉山社。
編目者
委託編目-社團法人臺灣歷史學會09
編目日期
2020/11/09
最後更新日期: 2025/04/16
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