尺寸/重量
長度(X軸):23.6cm 寬度(Y軸):31.3cm 高度(Z軸):0.4cm 重量:12.3g
文物描述
1.本物件為臺灣總督府糖業試驗所之蒸溜裝置圖封面紙袋，為紙質，應為牛皮紙，為裝有重要糖業試驗所蒸溜資料裝置圖的紙袋，於中央部份有「蒸溜裝置圖面」黑色字樣，左下雖已破損，仍可見部分字樣，「臺南州臺南市」、「總督府糖業試驗所」、「Government Sugar Experiment Station」、「Tainan, Formosa Japan」黑色字樣，整體物件邊緣已嚴重破損。
2.臺灣糖業試驗所，其前身為明治36年（1903）設立於大目降（今臺南新化）之甘蔗試作場，後與糖業講習所合併改為糖業試驗場，大正10年（1921）時臺灣總督府中央研究所成立，糖業試驗場合併至中央研究所農業部糖業科，並於昭和7年（1932）獨立成為臺灣糖業試驗所，設於今臺南市東區竹篙厝，於隔年廳舍落成，戰後由臺灣糖業公司接手管理。
參考資料
1.沈聰傑，2018。從「場」到「所」─臺灣總督府糖業試驗機構之變遷。臺南市：國立成功大學歷史學系碩士論文。
2.臺灣糖業試驗所，臺灣大百科全書，http://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=8379（瀏覽日期：2019/07/18）。