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::: 不鏽鋼舀冰杓

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文物名稱
不鏽鋼舀冰杓
登錄號
2004.003.1674
類別
器物類 > 飲食用具 > 飲食用具
歷史分期
1965-(1965迄今)
創作者/製造者
不詳
產地源始/製造地
不詳
材質
金屬
尺寸/重量
長度(X軸):20.2cm 寬度(Y軸):6.7cm 高度(Z軸):3.1cm 重量:111.6g 
關鍵字
冰杓、挖冰杓、冰杓子、冰喀拉、芋仔冰、叭噗
文物描述
1.不鏽鋼挖冰器。杓面呈半圓形凹碗狀,握把為三角形;杓面與握把間以焊接處理,此件舀冰杓僅握把底部有連接刮條棒的齒輪連動結構,握把間沒有彈簧裝置;刮條呈半圓弧狀,可在杓面內部來回滑動以刮除挖入的冰球。因保存狀況不佳,握把上端有明顯鐵鏽痕跡。
2.此種舀冰杓為臺灣常見用來舀挖桶裝冰品的用具,店家或自家使用皆可見。使用時以杓面將冰品挖成球狀後,再將把手向內側擠壓,即可將冰球刮除脫離。
參考資料
舀冰杓,典藏臺灣,https://catalog.digitalarchives.tw/item/00/42/b2/69.html(瀏覽日期:2020/07/15)。
編目者
委託編目-博典科技文化有限公司A
編目日期
2020/10/15
最後更新日期: 2025/07/30
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