歷史分期
1683-1895(清代)
1895-1945(日本時代)
1945-(二戰後)
尺寸/重量
長度(X軸):11.1cm 寬度(Y軸):30.3cm 高度(Z軸):3.8cm 重量:491.2g
文物描述
酒瓶形單面雕圓形牡丹紋餅印,印模陰雕成一圓形凹模,模底部中央刻有牡丹花葉紋,下方刻有「広源珍」三字,推測為店舖名。本件餅印木質色澤呈黑褐色,帶一長柄,推測為製作中秋月柄之模具。
參考資料
1. 簡榮聰,1999。臺灣粿印藝術─臺灣民間粿糕餅糖塔印模文化。臺北:漢光文化。2. 張尊禎,2013。百年糕餅風華再現─老師傅珍藏木模技藝大公開。臺北:北市糕餅商業同業公會。