尺寸/重量
長度(X軸):15.2cm 寬度(Y軸):22.1cm 高度(Z軸):0.6cm 重量:147g
文物描述
1.本物件是臺灣總督府民政部殖產局於大正4年(1915)3月30日出版的《臺灣茶業一班》,印刷單位為位於臺北城內的小塚印刷工廠。該書大致上保存良好,內頁清楚,唯附著髒污與黃斑,整本書以日文書寫,並搭配數個相對應表格及些許圖表。
2.此本專書主要是講述臺灣茶業的概況,從臺灣的的氣候與土質開始論述,並以此切入臺灣適合哪一些品種的茶葉、其栽種法又是如何,之後根據臺灣的茶葉,如包種茶、紅茶、烏龍茶、綠茶等,一一講述其製造方式,並且列舉相對應的產地及特徵。除了上述關於茶葉的生態外,後面章節也提及與其息息相關的生產者與仲買者、運搬及包裝、茶香製造等周邊。而在最後的附錄,共收錄了茶的輸入與輸出、移入移出等統計表。