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::: 糕餅擀麵棍

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文物名稱
糕餅擀麵棍
登錄號
2002.008.0276
類別
器物類 > 飲食用具 > 模具
歷史分期
1683-1895（清代）
1895-1945（日本時代）
1945-（二戰後）
創作者/製造者
不詳
產地源始/製造地
不詳
材質
木質
尺寸/重量
長度(X軸):18.1cm　寬度(Y軸):3cm　高度(Z軸):3.1cm　重量:125.6g　
關鍵字
擀麵、敲擊模具
文物描述
木質擀麵棍，製作糕餅壓揉麵糰或糕粉時的工具；亦可用作敲擊模具使糕餅易於脫模。從棍身不具均勻的平滑度來看，此物件應屬一般家庭所有，非專業製作糕餅之工具。棍身上有一明顯黑色線條。
編目者
委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期
2018/12/09
最後更新日期： 2023/08/30
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