歷史分期
1945-1965（二戰後初期）
1965-（1965迄今）
尺寸/重量
長度(X軸):27.4cm 寬度(Y軸):21.4cm 高度(Z軸):16.7cm 重量:532.3g
文物描述
1. 根據王裕民先生之描述，本件為父母親早期經營金泉成雜糧行時，夜間進出貨工作時，給工人奉茶用之鋁製水壺。壺嘴與提把間釘有一鑄印「TAIWAN CHINA」字樣之小鋁牌。
2. 民間水壺主要功能是裝飲用開水和青草茶，早期多為陶質，如龍罐。日治時期臺灣開始從日本進口鐵製或銅製水壺，平底，壺形扁圓，把手纖細，壺嘴短小，蓋上有圓鈕繫繩方便提鈕，壺面有各種雕刻花紋，造型柔美，耐用不破，頗受歡迎。另外也有來自福建與廣東的錫製水壺，由於錫製水壺清潔解毒，甚受歡迎。鋁製的水壺約於戰後民國40年代風行，因其輕便耐用之特性，至民國60年代後因醫學研究鋁製品不耐高溫，容易釋出重金屬累積於人體內導致阿茲海默症，因此逐漸少用，改盛行不銹鋼與琺瑯水壺。
參考資料
江韶瑩等，2009。臺灣民俗文物辭彙類編，頁67。南投市：國史館臺灣文獻館。