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::: 長條板單面雕四枚銀圓形糕印模

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文物名稱
長條板單面雕四枚銀圓形糕印模
登錄號
2006.009.0030
類別
器物類 > 飲食用具 > 模具
歷史分期
1945-(二戰後)
創作者/製造者
協勝
產地源始/製造地
臺南六甲
材質
木質
尺寸/重量
長度(X軸):32.6cm 寬度(Y軸):7.8cm 高度(Z軸):2cm 重量:307.1g 
關鍵字
銀圓形糕、六甲協勝、台南六甲
文物描述
長條板單面陰雕四枚銀圓形糕印模。一次可壓印四枚銀圓形糕仔,由右至左,第一枚刻松樹紋,象徵長壽長青;第二枚刻竹子紋,象徵高潔君子;第三枚刻蘭花紋,象徵君子清廉美德;第四枚刻「六甲協勝」字樣,為店舖名,可見此物原屬臺南六甲區的糕餅店家所有,用於製作年節與生命禮俗時所需糕品。此物件整體狀態相當良好且沒有經久使用的磨損,可見應該是近期的模具。
參考資料
1. 簡榮聰,1999。臺灣粿印藝術─臺灣民間粿糕餅糖塔印模文化。臺北:漢光文化。
2. 張尊禎,2013。百年糕餅風華再現─老師傅珍藏木模技藝大公開。臺北:北市糕餅商業同業公會。
編目者
委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期
2018/12/09
最後更新日期: 2025/03/13
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