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::: 閹豬工具組

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文物名稱
閹豬工具組
登錄號
2005.010.0178
類別
器物類 > 產業 > 畜牧
歷史分期
1895-1945(日本時代)
1945-(二戰後)
創作者/製造者
不詳
產地源始/製造地
不詳
材質
金屬
尺寸/重量
長度(X軸):38.7cm 寬度(Y軸):25.4cm 高度(Z軸):9.9cm 重量:2.28kg 
關鍵字
公豬、肉豬、閹豬師
文物描述
本物件為閹豬工具組,包含皮箱、布、笛子、閹刀、鐵件、酒瓶、油壺等工具,一共有13個物件。閹豬為臺灣鄉間傳統的做法,認為將仍是小豬仔的公豬閹割,肉質會較為滑嫩鮮美,並減低臊味,另發展出「閹豬師」之行業,其會帶著工具到農村各戶人家替公豬閹割。
參考資料
風光「閹豬師」 五十年前已慢慢消失,更生日報,http://www.ksnews.com.tw/index.php/news/detail/0000571272(瀏覽日期:2019/12/31)。
編目者
委託編目-社團法人臺灣歷史學會A
編目日期
2020/01/08
部件清單
登錄號 文物名稱
2005.010.0178 閹豬工具組
2005.010.0178.0001 閹豬工具之布
2005.010.0178.0002 閹豬工具組之笛子
2005.010.0178.0003 閹豬工具組之閹刀一套
2005.010.0178.0004 閹豬工具組之閹刀
2005.010.0178.0005 閹豬工具組之酒瓶
2005.010.0178.0006 閹豬工具組之滴油罐
2005.010.0178.0007 閹豬工具組之刀片
2005.010.0178.0008 閹豬工具組之鐵件
2005.010.0178.0009 閹豬工具組之鐵件
2005.010.0178.0010 閹豬工具組之鐵件
2005.010.0178.0011 閹豬工具組之鐵件
2005.010.0178.0012 閹豬工具組之布
2005.010.0178.0013 閹豬工具組之皮箱
最後更新日期: 2025/06/26
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