歷史分期
1895-1945（日本時代）
1945-（二戰後）
尺寸/重量
長度(X軸):52.1cm 寬度(Y軸):9.5cm 高度(Z軸):9.5cm 重量:2.01kg
文物描述
1.此物件整體皆為木質，長52.1cm、寬9.5cm、高9.5cm，滾筒與手握柄部分因木質色澤相同，應屬同塊木料製成。構件可分為主體圓柱滾筒，內含一個軸心，以及兩端引出的手握柄。圓柱滾筒布滿多道裂痕甚至開裂，應是存放環境溫溼度差異所致；圓柱滾筒的部分較長且厚實，手握桿的部分較短，推測此件應該是主要做為輾壓堅果或壓平展延大塊麵團之用。左側手握桿的尾端鑽有一圓形鐵圈，方便穿繩吊掛收納。2.此種滾筒狀擀麵棍多用在製作糕餅壓揉麵糰或糕粉時，使用時雙手抓住握柄推拉，讓滾筒在麵團上滾動。這類擀麵棍比棒狀的靈活性差，