歷史分期
1895-1945(日本時代)
1945-(二戰後)
尺寸/重量
長度(X軸):84cm 寬度(Y軸):42cm 高度(Z軸):60cm 重量:351kg
文物描述
1.本組物件為小型石蔗輪,一組共兩個,該石蔗輪為壓榨蔗糖的甘蔗車器具之一,四周有諸多凹槽用以接上其他器具供牛隻拖曳石蔗輪轉動榨出蔗汁,該兩只石蔗輪大致保存完整。
2.臺灣早期製糖大多位於糖廍進行,糖廍大致可分為「壓榨室」和「熬糖屋」,壓榨室內即會配備甘蔗車。通常會以牛拉動蔗輪,驅牛繞圈弋引石輪以榨取甘蔗汁,汁液流入下方石盤後再送熬糖屋熬煮。
參考資料
1.江韶瑩等撰稿,2009。臺灣民俗文物辭彙類編,頁:166。南投:國史館台灣文獻館。
2.甘蔗車,文化部國家文化資料庫,http://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=13714(瀏覽日期:2019/05/23)。