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::: 直桶式大型木臼

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文物名稱
直桶式大型木臼
登錄號
2002.005.0343
類別
器物類 > 飲食用具 > 加工保存
歷史分期
1895-1945(日本時代)
1945-(二戰後)
創作者/製造者
不詳
產地源始/製造地
不詳
材質
木質
尺寸/重量
長度(X軸):51.6cm 寬度(Y軸):51.5cm 高度(Z軸):50.2cm 直徑:51.6cm 重量:42.5kg 
關鍵字
舂臼、春臼仔、舂搗、脫殼、臺灣原住民族
文物描述
1.此件木臼以整塊木頭挖鑿而成,圓形木頭中凹挖成臼。臼底呈圓弧形,臼內邊壁有明顯鑿刻痕跡;臼頂邊緣處相當不平整,臼身下半部有殘留打入的生鏽鐵釘以及兩處明顯的缺口,容易在舂搗時重心不穩。由此木臼的整體形制來看,製作的相當粗糙,顯然並非專門鑿刻者所製,且可能是用在簡單的搗杵食材上。因經久使用與年代久遠,臼身已有多處破損、蟲蛀孔、裂痕等。
2.臺灣的木臼常見於原住民族社會,漢人多使用石臼,但因木臼取材容易,一般農村人家也有使用木臼的情形。此類大型的木臼主要用於搗米或搗製麻糬,因木材較石材容易腐壞,留存的木臼數量遠比石臼來得少很多。
參考資料
1.典藏臺灣,
https://catalog.digitalarchives.tw/Search/Search.jsp?QS=%A4%EC%A6%DD(瀏覽日期:2019/09/25)
2.簡榮聰,1992。臺灣傳統農村生活與文物。南投市:臺灣省文獻會。
編目者
委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期
2019/12/17
最後更新日期: 2025/03/13
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