※名稱:臺南鹽田天日製鹽
※尺寸:長度-14.1cm / 寬度-8.8cm / 高度-0cm
※登錄號:2001.008.0471
※描述:1. 本物件為以臺南鹽田為主題的明信片，正面為臺南鹽田的黑白照片。為鹽田全景，正前方為兩簍滿滿的鹽，左方的鹽工正將鹽粒集中堆置，右方的鹽工則正將鹽裝至畚斗內。正面載有「臺南鹽田」（天日製鹽），圖為製鹽工人與鹽田及相關器具，並蓋有ゼーランヂヤ城趾休憩所台南市安平紀念章，背面為明信片書寫面，右上方有郵票黏貼處，右側有以漢字、平假名書寫之「郵便はがき」，正上方印有「CARTE POSTALE」、「UNION POSTALE UNIVERSELLE」字樣。
2. 因臺灣本島的西南部海岸之特性及氣候因素，由臺中州的鹿港、臺南州的布袋、新塭、北門、安順、高雄州的烏樹林等皆適合以天日法製鹽。天日製鹽係將海水導入鹽田，直接曝曬後使水分蒸發而取得固體鹽，日治時期的臺灣鹽主要銷往日本，因氣候因素臺南地區的產季約為10月至隔年1月。
